雙北美食

DokoNani 地圖打卡平台，取自日文 どこ 及 なに 並結合在一起，希望讓大家盡情的在 DokoNani 地圖中，挖掘更多對生活更有意義的事物！你的口袋名單是別人的寶藏！現在就讓我們到 DokoNani 探索城市吧！本篇文章 DokoNani 將分享【台北美食】師大夜市必吃美食推薦清單 說到台灣極負盛名的美食文化，就一定會提到夜市小吃，平價又多樣化的各種食物，是不少外國遊客必訪或情侶約會的行程，台北的師大夜市位於大學附近，規模龐大、人潮眾多，其中有哪些深受推薦的必吃店家，就讓 DokoNani 告訴你。 夢幻湖水藍拉麵，值得排隊等待的好滋味－真劍拉麵 小小一間亭子大約五個吧檯座位，一共只有四種口味的真劍拉麵卻可以牢牢抓住客人的胃。首先引人注目的就是鹽味翠雞拉麵，加入蝶豆花的雞湯呈現冰川一樣的藍色，甘醇清爽，雞肉叉燒經過舒肥手法料理，鮮嫩多汁，白麵條又有勁道，整體細節配合得完美；醬油和豚骨等經典樣式也可媲美其他拉麵店，湯頭濃厚，叉燒、糖心蛋和蔬菜等配料又豐盛，果然是排隊再久也一定要吃的美食。 在 Instagram

DokoNani 地圖打卡平台，取自日文 どこ 及 なに 並結合在一起，希望讓大家盡情的在 DokoNani 地圖中，挖掘更多對生活更有意義的事物！你的口袋名單是別人的寶藏！現在就讓我們到 DokoNani 探索城市吧！本篇文章 DokoNani 將分享【台北美食】美食與藝術的饗宴，米其林推薦台北日式料理餐廳 日本講究職人精神也貫徹在日式料理之中，無論是精緻懷石料理、新鮮現做握壽司、平民美食拉麵，廚師帶著一生懸命的決心完成料理。日本料理追求新鮮食材和華麗擺盤，也是米其林美食指南的常客，推薦5家台北日式料理餐廳，不用出國也能享用道地美食。 極簡哲學的日本料理餐廳－謙安和 Ken Anho 謙安和隱身在台北鬧區中的僻靜巷弄，是一家外觀追求低調極簡的日本料理餐廳，午間以生食、握壽司為主，晚間以割烹、熟食為主，可依照個人喜好前往。謙安和握壽司醋飯酸度稍高，在炎熱夏日吃起來格外爽口，搭配油脂適中的鰈魚，恰到好處。 新鮮推薦招牌菜鮟康魚肝，口感與粉嫩色澤一致，瞬間在舌尖味蕾化開，讓人驚艷；佐賀和牛也是謙安和主打的招牌美食之一，

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DokoNani 地圖打卡平台，取自日文 どこ 及 なに 並結合在一起，希望讓大家盡情的在 DokoNani 地圖中，挖掘更多對生活更有意義的事物！你的口袋名單是別人的寶藏！現在就讓我們到 DokoNani 探索城市吧！本篇文章 DokoNani 將分享【台北美食】登上國際的台灣味！台北米其林台菜餐廳推薦 又稱作台灣料理的台菜，近幾年在米其林美食指南發光發熱，能受到米其林推薦的台菜餐廳，絕對有出色且獨樹一格的獨門美味；米其林評分範圍不光是菜餚美味，從訂位、餐廳環境、人員素質皆列入考核。Dokonani 特別挑選 5 家台北台菜餐廳，推薦給各位。 連續三年獲得米其林推薦台北餐廳－明福台菜料理 明福台菜料理隱身在台北中山北路二段巷弄中，沒有華麗耀眼的裝潢，有的是老闆樸實真誠的待客之道，開業 40 多年，即使沒有米其林推薦，早已培養出不少忠實老饕；店內僅有五張大圓桌、一張小方桌，於用餐幾週前就必須訂位的熱門台北餐廳。 佛跳牆是饕客們最推薦美食料理之一，經過數小時久燉的湯依然清澈，內有雞胇、

DokoNani 地圖打卡平台，取自日文 どこ 及 なに 並結合在一起，希望讓大家盡情的在 DokoNani 地圖中，挖掘更多對生活更有意義的事物！你的口袋名單是別人的寶藏！現在就讓我們到 DokoNani 探索城市吧！本篇文章 DokoNani 將分享【台北美食】千元以下必比登美食推薦 米其林指南中，有一項特別的分類為「必比登」，取名源自可愛的米其林寶寶。必比登遴選的餐廳有一共通點，便是皆可用一張千元鈔票，吃到三道佳餚，是高 CP 值版的米其林。在最新公布的名單中，台北台中有不少小吃美食榜上有名，包含享譽國際的台灣之光鼎泰豐，還有再早也要起床排隊吃的阜杭豆漿，其他更有新入榜的如：印尼料理磐石坊以及極富江浙道地口味的談話頭家常菜（巷子龍）。 印尼美食料理的代名詞－磐石坊 1993 年開業至今，身為印尼華僑的磐石坊主廚，以最道地的手法烹飪出一道道最道地的印尼家鄉味，除了是印尼朋友們一解鄉愁的好去處外，磐石坊更是獲獎無數，除了是 2021 年必比登遴選餐廳外，榮獲101年CNN全球前五十大美食第一名的招牌料理巴東牛肉，口味重，