【雙北美食】聖誕節送禮,法式甜點甜蜜蜜
聖誕節腳步近了,今年想怎麼過節? 準備聖誕節禮物送給家人,或是與同事好友一起玩交換耶誕禮物的遊戲,情侶到慶祝餐廳一起享用耶誕節大餐;法國人有一項傳統習俗,在聖誕節品嚐美味的法式甜點,據說是祈禱豐收與身體健康,如果還在苦思今年的耶誕禮物,不妨參考 Dokonani 推薦5家適合聖誕節送禮自用的法式甜點店。
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聖誕節腳步近了,今年想怎麼過節? 準備聖誕節禮物送給家人,或是與同事好友一起玩交換耶誕禮物的遊戲,情侶到慶祝餐廳一起享用耶誕節大餐;法國人有一項傳統習俗,在聖誕節品嚐美味的法式甜點,據說是祈禱豐收與身體健康,如果還在苦思今年的耶誕禮物,不妨參考 Dokonani 推薦5家適合聖誕節送禮自用的法式甜點店。
來自藍帶廚藝學院的聖誕節禮物-F2 法式甜點
F2 法式甜點品牌理念來自 For Family & Friend,老闆為了追求有溫度的甜點,遠赴法國藍帶廚藝學院,把道地又精緻的法式甜點帶回台灣,使用法國頂級奶油,以簡單和無添加的的配方,打造精緻、甜而不膩的風味。每年聖誕節 F2 法式甜點都會推出聖誕節相關的禮盒和法式甜點,像是鹹甜交織的胡桃肉桂捲、暱稱為黑鈴鐺的可麗露、或是男生女生都愛的水果閃電塔,不論帶去慶祝餐廳與家人朋友享用,或是當作耶誕禮物,從包裝到口味都非常應景。
F2 法式甜點
- 地址:台北市中山區民權西路 70 巷 15 號
- 官網:https://patisserief2.oddle.me/
- Facebook:https://www.facebook.com/patisserief2/?locale=zh_TW
- Instagram:https://www.instagram.com/patisserie_f2/
用法式宮殿餐具妝點的耶誕禮物-Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店
精緻、小巧、是法式甜點的特色,Gelovery Gift 透過法國宮廷式裝潢,以及純白帶有金色圓環的餐具,把用餐氛圍瞬間從台北街頭轉移到凡爾賽宮,即便身處於台北市美食餐廳一級戰區,還是有許多顧客在附近慶祝餐廳吃過生日或聖誕節大餐,再專程來到 Gelovery Gift 享用法式甜點。Gelovery Gift 主打法式蛋糕、磅蛋糕與生巧克力,像用玫瑰慕斯和紅莓果醬製作的愛麗絲、進口黃檸檬與白蘭姆酒的檸檬 Mojito、艾美黛秋雅莊園 70% 巧克力,在聖誕節都是大受歡迎的應景甜點。
Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店
- 地址:台北市大安區大安路一段 51 巷 27 號
- 官網:https://www.geloverygift.com/
- Facebook:https://www.facebook.com/geloverygift/?locale=zh_TW
- Instagram:https://www.instagram.com/geloverygift/
充滿濃厚台灣味的法式甜點-稻町森法式甜點舖
實境節目「來吧,營業中」藝人鬼鬼拜師學做甜點,就是來到稻町森法式甜點舖學習。創辦人從巴黎帶回純正甜點工藝,結合台灣美好食材,創造出一項又一項獨一無二充滿台灣味道的法式甜點,例如結合台灣鳳梨法式軟泡芙的焦糖炒鳳梨、蜜芋頭與柳橙完美結合的芋見,運用成熟的法式甜點手法,將台灣在地食材重新賦予新生命。
當然傳統法式甜點也是拿手好戲,不論是達克馬茲、馬卡龍、瑪德蓮、檸檬塔、手指蛋糕,都可以透過網路宅配直接購買,想送給心儀對象與眾不同的耶誕禮物,非常推薦稻町森法式甜點舖。
稻町森法式甜點舖
- 地址:新北市板橋區貴興路 86 號
- 官網:https://jouonsensemble.oddle.me/
- Facebook:https://www.facebook.com/jouonsensemblepa/?locale=zh_TW
- Instagram:https://www.instagram.com/jouonsensemblepatisserie/
聖誕節就要吃法國傳統國王派-Mr. Bruno 法式甜點
以正統法國國王派打響名號,喜歡法式甜點的饕客,每當聖誕節或年末團聚,餐桌上一定少不了法國傳統國王派,採用法國 Echire 奶油,加入天然杏仁製作的杏仁餡,充滿濃厚奶香味,口感輕盈酥脆,在冬天加熱後享用特別暖心。
除了傳統國王派,也有使用大量新鮮水果製作的法式蛋糕,芋頭椰子、荔枝覆盆莓、檸檬起司慕斯蛋糕,附有精美盒裝,非常適合當作耶誕禮物送給家人朋友,為 2023 聖誕節留下美好回憶。
Mr. Bruno 法式甜點
- 地址:台北市中正區汀州路三段 93 號 1 樓
- 官網:https://mrbruno.oddle.me/
- Facebook:https://www.facebook.com/mrbrunocake/?locale=zh_TW
- Instagram:https://www.instagram.com/mrbruno.taipei/
充滿清新感的聖誕節禮物-樹慢扭法式甜點
樹慢扭是一間位於巷弄內,以淺色風格打造的法式甜點店,主廚於日本與法國甜點學校習得製作甜點技術,並且融合兩國的甜點優勢,不只口感和味蕾上充滿層次,甜點配色也堪稱藝術品,而且價格部分比其他法式甜點店來的親民,預算有限的小資男女也能輕鬆購買法式甜點作為耶誕禮物。
樹慢扭在 IG 不定時會發布主廚新作甜點,像是藍莓優格達克瓦茲、、濃可可鐵觀音聖多諾黑、巴娜娜馬卡龍派,喜歡法式甜點的你,可以追蹤隨時關注。
樹慢扭法式甜點
- 地址:新北市永和區文化路 90 巷 24 號
- Facebook:https://www.facebook.com/cestmanuel/
- Instagram:https://www.instagram.com/cestmanuel/
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