【台北美食】過年過節聚餐首選，米其林指南榜上有名，適合全家人一起享用的中式料理餐廳
聚餐是象徵團圓最好的方式，這次推薦適合家族聚餐的中式料理餐廳，在網路上受到 PTT 和 Dcard 網友的好評，更獲得米其林指南認證，中式料理不只征服外國饕客的味蕾，也是世界美食圖鑑相當重要的資產之一 。
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聚餐於山野間，無菜單中式料理餐廳－春餘園子
充滿日式禪意設計的春餘園子，位於淡水天元宮附近的山野之間，為了保持餐廳環境清幽，座位區並不多，所以每當假日或過年過節總是一位難求，如果計畫帶家人來春餘園子聚餐的話，真的要提早幾個月時間訂位。
無菜單制的中式料理，客單價在 2000 元左右，因為不知道菜單，所以每道料理上桌都會有驚喜的感覺，從入座後的熱茶、開胃菜、湯品、主菜，皆以精緻風格呈現，而且對於食材及擺盤相當講究，明蝦、石斑、鴨、牛、雞，整套中式料理吃下來包含山珍海味，難怪被 PTT 和 Dcard 網友譽為超越米其林等級的美食秘境。
春餘園子
- 地址：新北市淡水區 36 號
- Facebook：https://www.facebook.com/chunyu2012/?locale=zh_TW
- Instagram：https://www.instagram.com/chunyuyuanzi/
網友冊封天母鼎泰豐美名的中式料理餐廳－方家小館
方家小館創立於 1981 年，菜系以上海菜和江浙菜為主，隔著透明玻璃可以看到師傅正在製作麵食類餐點，所以有些饕客便以天母鼎泰豐來稱呼方家小館。方家小館尤其強調功夫菜，例如滷到透亮的東坡肉，鮮甜多汁的清蒸牛腩，湯品呈濃厚白色的一品雞湯，還有傳統美味蘿蔔絲餅、小籠包、蒸餃，每一樣都是可以獨當一面的經典中式料理，每逢過年過節總是高朋滿座，成為喜愛中式料理饕客的聚餐首選。
方家小館
聚餐新選擇，時髦風格的中式料理川味餐廳－Packie銀杏川酒菜館
位於台北市信義區新光三越 A9 館的 Packie 銀杏川酒菜館，裝潢上像英式酒館，乍看讓人難以聯想到是中式料理餐廳。打開 Packie 銀杏川酒菜館菜單，印入眼簾的是各種經典川菜，糊辣爆炒鮮蝦、雙椒水煮菲力牛、韭香芙蓉塔、脆皮小豬手、宮保雞丁，光看菜名就令人口中忍不住分泌唾液，很適合嗜辣的朋友相約聚餐；酒單部分不論各式調酒、或者 Shot 杯應有盡有，吃中式料理不用等過年過節或是要等人多聚餐，平常來 Packie 銀杏川酒菜館就可以吃香的喝辣的。
Packie銀杏川酒菜館
- 地址：台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
- Facebook：https://www.facebook.com/PACKIE.TAIPEI/?locale=zh_TW
- Instagram：https://www.instagram.com/packie.taipei/
散發米其林光芒，台北數一數二的中式料理餐廳 －夜上海
猶如精品店門面，站在夜上海門口就能感受到高級餐廳的磅礡氣勢，打開菜單，餐點部分上海生煎包、燒餅、鍋貼非常受到 PTT 和 Dcard 網友的推崇，在 Google 評論也是許多留言建議必點，除了上海點心之外，功夫菜部分有耗時燉煮的火朣津白燉土雞、要預訂的片皮烤鴨，以及經典上海菜毛豆年糕醬炒蟹、水煮魚片，中式料理餐廳不可或缺的東坡肉、帶辣味的回鍋肉捲餅，夜上海不愧是米其林摘星餐廳，在菜單設計上從簡到繁、從山到海、從點心到大菜各式餐點一應俱全。
夜上海
- 地址：台北市信義區松高路 19 號新光三越 5 樓
- Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057223219846
- Instagram：https://www.instagram.com/yeshanghaigroup/
源自杭州的美味，連兩年蟬連米其林指南的中式料理餐廳－天香樓
位在亞都麗緻 B1 的天香樓，傳承自杭州香港天香樓，堅持守住杭州菜的風華韻味，依循本質文化，透過料理呈現杭州的傳統樣貌，包括獅子頭結合魚肚的津白獅頭燉花膠，加入金華火腿、五花肉、鮮筍並用文火燉煮的醃篤鮮，以及淮揚菜的經典之作大閘蟹粉獅子頭，除了美味，刀工和擺盤也是中式料理強調的細節，色香味表現皆為超水準演出。
特別一提，天香樓還有專屬侍茶師，一整車數十種茶葉，依照客人口味和喜好，由侍茶師沖泡出最佳茶飲，在餐前或餐後，與美食佳餚相輔相成，如果家中有老饕客長輩，或正在尋找過年過節能款待重要賓客的中式料理餐廳，天香樓值得一試。
天香樓
- 地址：台北市中山區民權東路二段 41 號 B1
- 官網：https://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/dining-detail.php?id=1
- Facebook：https://www.facebook.com/landistaipei
- Instagram：https://www.instagram.com/thelandistaipei/
中式料理累積數千年的飲食文化，其含義博大精深，在過年過節或重要時刻，總是可以看到一道道累積深厚功力的料理現身，透過聚餐，讓四面八方的家族成員在餐廳相聚，或許也是中式料理另一項無法言喻的味道。
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