【台北美食】夜市美食之王、珍珠奶茶的好夥伴,私藏士林夜市 516 雞排,喜愛沾醬雞排的必吃男子漢

台灣夜市美食千百樣,雞排在台式小吃中占有重要的一席之地。雞排既可以當作點心亦或是宵夜美食,口味也從傳統的胡椒粉,衍生到醬烤,梅粉等等不同滋味,吃雞排配珍奶的快樂是其他套餐都無法比擬的。

【台北美食】夜市美食之王、珍珠奶茶的好夥伴,私藏士林夜市 516 雞排,喜愛沾醬雞排的必吃男子漢
【台北美食】夜市美食之王、珍珠奶茶的好夥伴,私藏士林夜市 516 雞排,喜愛沾醬雞排的必吃男子漢- DokoNani 地圖打卡平台!
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台灣夜市美食千百樣,雞排在台式小吃中占有重要的一席之地。雞排既可以當作點心亦或是宵夜美食,口味也從傳統的胡椒粉,衍生到醬烤,梅粉等等不同滋味,吃雞排配珍奶的快樂是其他套餐都無法比擬的。

士林巷子內的宵夜美食,PTT 和 Dcard 內行網友大力推薦-516雞排

516 雞排初期簡單的一台攤車只賣雞排和地瓜條,在士林大東路的巷子內,位置並不明顯,然而美食不寂寞,一份60元的雞排,皮薄酥脆且鮮嫩多汁,價格和味道深深擄獲 PTT 和 Dcard 網友的心,在網路上迅速引起討論。

除此之外,來到 516 雞排,別錯過隱藏版美食炸杏鮑菇,外層薄薄炸到酥脆的粉漿,完整包覆杏鮑菇,一口咬下杏鮑菇嫩到出汁,食材品質和炸功都是網友強力推薦 516 雞排的原因。

516 雞排

起司控最愛的宵夜美食-轟炸雞排

雞排是大家再熟悉不過的夜市美食,不過有包餡的雞排吃過的人應該不多,因為製作過程相當費工費時,而轟炸雞排提供超過20種以上的雞排口味,從基本的椒鹽口味,還有受歡迎的辣味起司、蒜味起司...等,每一種口味都顛覆大家對雞排的傳統印象。

轟炸雞排

北投在地夜市美食代表,最適合搭配珍珠奶茶的雞排-雞的專家

雞的專家位於夜市美食林立的北投中和路,攤位不並大,不過總有絡繹不絕的排隊人潮,提供的餐點內容非常簡單明瞭,雞排、雞塊、雞翅共三種,他們家的外層麵衣略帶深色,酥脆帶有口感,搭配內層軟嫩的雞肉,一口咬下能享受到多種層次,雞的專家也是北投人最愛的宵夜美食之一。

另外每日限量的雞塊更是在開店後一小時內完售,無骨雞塊四周炸的酥脆,一塊一口的大小,很容易讓人一個接一個停不下來。

雞的專家

精緻風格的夜市美食-男子漢雞排

男子漢雞排乍聽之下非常陽剛且不拘小節,不過老闆在食材和料理上卻是充滿巧思,像是用紙盒包裝、灑滿香菜、蒜、洋蔥、辣椒、檸檬的泰式雞排,原來邊走邊吃的夜市美食,還可以用精緻風格呈現。

另外有刷上獨門醬汁的男子漢雞排,酥脆外衣吸附滿滿的醬汁,雞排放入口中多了一份鹹香味道,吃過的網友都給予很高的評價。

除了雞排之外,月亮蝦餅、炸豆包、蔥蒜雞皮、黃金豆腐同樣是很受歡迎的宵夜美食,周末夜晚買一杯珍珠奶茶,吃著雞排看著影片,也是一種滋潤生活的小確幸。

男子漢雞排

先炸再烤香味四溢,PTT 和 Dcard網友也愛的宵夜美食-KK 炸烤雞排

店內餐點採用先炸過再烤的料理方式,多了一股特別的香氣,尤其推薦炸烤雞排,刷上獨門醬汁讓外皮酥脆又帶有濕潤,外皮灑滿白芝麻,一口咬下真的很讓人驚艷,肉質鮮嫩多汁,沒有因為又炸又烤而變得乾扁,火侯控制的功夫相當了得,另外老闆會加入些許的洋蔥和蒜頭作為佐料,適時搭配可以吃出雞排不同的新滋味。

KK 炸烤雞排

雞排是國民宵夜美食,大街小巷到處都買得到,不過能得到 PTT 和 Dcard 網友的認同,還真的不是這麼容易。看了許多夜市美食還在煩惱要吃什麼嗎? 點一份雞排、一杯珍珠奶茶,享受正統的台灣味吧


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